LE MIE TORTE TRADIZIONALI
Le Torte Tradizionali salate della Lunigiana sono tra i prodotti tipici più conosciuti ed esportati dai visitatori di questa terra incantata. La tradizione vuole che da paese a paese la ricetta possa variare e lo stesso nome può identificare un prodotto differente a seconda del dialetto locale.
La mia azienda, Azienda Agricola Caterina Sarti, seguendo le ricette tramandate di generazione in generazione, offre una scelta completa di quelle che sono le torte tradizionali più conosciute della zona.
Aggiungendo prodotti di qualità, attenzione al dettaglio ed ad ogni singolo ingrediente, le torte prodotte risultano essere un fiore all’occhiello per l’azienda ed ormai riconosciute dai clienti come prodotto di altissima qualità.
Torta di Cipolle
(“Torta d’Erbi”)
Barbotta
Torta di Patate e Porri